初訪の手打ち蕎麦naru。
今年で10周年を迎えたんですね。10年続けるって、すごいことだと思います。尊敬。
お店は、すべてにおいてオシャレでセンスが良い。個性が強いですね。
せいろ蕎麦
トリ天

二八の蕎麦は、かなり細めの麺線。噛み応えよりも、ツルツルとしたのど越し重視なんでしょうね。
辛汁は、醤油がやや立った感じでキリッとしています。
トリ天は、セセリなのかな？ふっくらした食感です。美味いです。
客層は若い人が多いのかな。遅めの時間でも混みあっている、浜松街中の名店です。










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